Sobre o curso
- Proporcionar aos alunos a experiência prática em uma cozinha profissional, simulando o ambiente de trabalho real.
- Desenvolver habilidades técnicas no preparo de pratos, organização e manipulação de alimentos.
- Promover o conhecimento e a aplicação das boas práticas de higiene e segurança alimentar.
- Estimular competências comportamentais como trabalho em equipe, comunicação, flexibilidade e gestão do tempo.
- Contribuir para a formação de profissionais éticos e preparados para os desafios do mercado gastronômico.
- Proporcionar aos alunos a experiência prática em uma cozinha profissional, simulando o ambiente de trabalho real.
- Desenvolver habilidades técnicas no preparo de pratos, organização e manipulação de alimentos.
- Promover o conhecimento e a aplicação das boas práticas de higiene e segurança alimentar.
- Estimular competências comportamentais como trabalho em equipe, comunicação, flexibilidade e gestão do tempo.
- Contribuir para a formação de profissionais éticos e preparados para os desafios do mercado gastronômico.
Acesso Ao Curso
- Idade maior ou igual a 16 anos.
Documento Necessário Para Matrícula
- Comprovante de escolaridade. (Ensino Fundamental Incompleto)
- CPF
