Publicado em 17/06/2026

Expo Turismo conta com aulas-show do Senac e credenciamento de trabalhadores do comércio com o Sesc 

  • Gastronomia

A abertura do evento aconteceu na manhã desta terça-feira (17) no auditório do Centro de Convenções de Goiânia 

 

Foi aberta na manhã desta terça-feira (17) a 6ª edição da Expo Turismo, que contou com a presença de diversas autoridades, entre elas o presidente do Conselho Empresarial de Turismo e Hospitalidade, Ricardo Rodrigues, representando o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac, Marcelo Baiocchi Carneiro e o coordenador de Gastronomia do Senac Goiás, Márcio Zago, representando o diretor regional Leopoldo Veiga Jardim. A Expo Turismo 2026 vai contar com dois dias de programação intensa voltada para o turismo e o Sesc e Senac estão presentes no evento com palestras e oficinas gastronômicas.

 De acordo com Ricardo, a Expo Turismo reúne todo o trade de turismo do estado de Goiás num só ambiente para compartilhar novidades do mercado, networking e tendências da área. “É a maior vitrine do turismo que nós temos no Centro-Oeste hoje e em nome do presidente Marcelo Baiocchi, representando a nossa Fecomércio de Goiás nós temos o orgulho e a satisfação de estar sempre presente em iniciativas como essa”, afirma. 

De acordo com o coordenador de gastronomia do Senac Goiás, Márcio Zago, “Esse ano nós estamos com a Cozinha Show do Senac, com atrações gastronômicas imperdíveis, valorizando a cultura gastronômica regional. E o Sesc também está divulgando as unidades hoteleiras com as suas programações de cultura e lazer, mostrando que a nossa instituição fortalece e acredita nesse segmento turístico. Outro serviço oferecido foi a confecção da credencial Sesc aos trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo”, pontua.

A instrutora de gastronomia, Larissa Kênia, citou a programação da cozinha show que chama bastante a atenção dos visitantes pelo cardápio junino local. “Teremos preparações como chica doida salgada e doce, canjica e arroz doce. E além de ensinar as receitas que são deliciosas, temos também a degustação para o público que participa”, descreve.

A parceria na Expo Turismo é uma ação do Sistema Fecomércio Sesc Senac, presidido por Marcelo Baiocchi Carneiro, que faz parte da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), liderada por José Roberto Tadros. 

 

Programação

 

Dia 17 de junho 

13h30 – Chica Doida Salgada 

15h – Chica Doida Romeu e Julieta 

16h30 – Bolo de Fubá com Calda de Goiabada 

17h30 – Quentão Gourmet 

 

Dia 18 de junho 

13h30 – Arroz doce caramelizado com amendoim 

15h – Mané pelado com calda de rapadura 

16h30 – Canjica cremosa com doce de leite e crocante de baru 

17h30 – Chocolate quente alcoólico