Categoria: Gastronomia

Goiás Gastronomia 2026 integra a programação da Semana S e marca a reabertura oficial do Parque Mutirama

O festival será realizado em dois finais de semana de maio e contará com a participação de mais de 50 chefs, além de uma programação diversificada de atrações culturais   O Goiás Gastronomia será realizado em dois finais de semana, de 7 a 10 e de 14 a 17 de maio, no Parque Mutirama, marcando […]

Goiás Gastronomia 2026 integra a programação da Semana S e marca a reabertura oficial do Parque Mutirama

O festival será realizado em dois finais de semana de maio e contará com a participação de mais de 50 chefs, além de uma programação diversificada de atrações culturais O Goiás Gastronomia será realizado em dois finais de semana, de 7 a 10 e de 14 a 17 de maio, no Parque Mutirama. O evento […]

Senac Goiás sediou etapa regional do concurso Abrachefs 2026

Evento aconteceu de 30/03 a 1º/04, na unidade do Senac em Aparecida de Goiânia (GO). Evento assinado pela Abrachefs reuniu chefs, cozinheiros e egressos de cursos de Gastronomia. A etapa nacional será em realizada maio, na cidade de Peixes (TO) A Associação Brasileira de Chefs de Cozinha e Bartender (Abrachefs / Seccional Goiás), em parceria […]

Festival Goiás Gastronomia 2026 cresce, reúne mais de 50 chefs e leva experiência gastronômica ao Parque Mutirama

Evento integra a ‘Semana S’ e será realizado em dois fins de semana de maio, com entrada solidária mediante doação de alimentos  O Festival Goiás Gastronomia 2026 foi lançado oficialmente nesta quarta-feira (18), durante um café da manhã para convidados na sede da Fecomércio Goiás, em Goiânia. O evento promete uma edição ainda mais robusta e diversificada. […]

Minha História com o Senac: da necessidade ao sucesso, a trajetória empreendedora de Solange Souza

Empreendedora transformou desafios pessoais em oportunidade de negócio e encontrou na qualificação profissional o caminho para consolidar sua atuação no setor de eventos Aos 49 anos, a chefe de cozinha Solange Souza se tornou referência no setor de eventos em Goiânia, à frente do Buffet Realizzato. Sua história no empreendedorismo começou por necessidade, em um […]

Senac Goiás capacita alunos em técnicas de cortes e manipulação de carnes em Rio Verde

Curso gratuito realizado em parceria com a Prefeitura pelo Projeto Qualifica Rio Verde, formou 15 alunos para atender à demanda do setor da carne em um dos principais polos agroindustriais do país O Senac Goiás realizou, na unidade de Senac Rio Verde, o curso Técnicas de Cortes e Boas Práticas de Manipulação de Carnes, com […]

Já ouviu falar em ovo de Páscoa em fatias? Tendência promete movimentar o comércio  

Capacitação do Senac Goiás ensina a produzir ovo de Páscoa em fatias, formato que viralizou nas redes sociais e pode aumentar o faturamento durante a Páscoa   O Senac Goiás realiza, nos dias 7, 9 e 10 de março, o Workshop Premium – Ovo Slice: A Nova Estética da Páscoa, uma capacitação voltada para confeiteiros, empreendedores e interessados em […]

Curso de confeitaria zero açúcar abre projeto Emprega + Gastronomia em Goiás

  Iniciativa do Senac Goiás qualifica profissionais e aproxima alunos do mercado de trabalho na área de alimentação O Senac Goiás deu início, no último sábado, 31 de janeiro, ao primeiro curso do projeto Emprega + Gastronomia, uma iniciativa que alia qualificação profissional e geração de oportunidades no mercado de trabalho. O projeto é realizado […]

Festival Botecar, com o apoio do Senac Goiás, desembarca em Goiânia e impulsiona comércio local

O público poderá experimentar petiscos exclusivos, repletos de criatividade e sabor, e ainda participar da votação que escolherá o melhor tira-gosto de Goiânia     Até o dia 21 de dezembro, Goiânia recebe a primeira edição do Festival Botecar, reunindo 38 botecos em diferentes regiões da cidade com a missão de celebrar a cultura, a […]

Senac Goiás realiza edição especial do curso gastronômico MiniChefs de Natal

Atividades acontecem entre os dias 16 e 19/12 e são voltadas para crianças que desejam aprender receitas típicas natalinas Quem resiste ao encanto do Natal? É aquela época em que a casa se enche de aromas que despertam memórias afetivas: panetone saindo do forno, rabanada com cheiro de canela, biscoitos decorados… E é justamente para […]