Receitas típicas e aprendizado marcam participação da Cozinha Show Senac no Arraiá do Bem 2026 

Com oficinas gastronômicas gratuitas e valorização da culinária regional, o Senac Goiás marcou presença na maior festa junina solidária do país, que arrecadou mais de 45 toneladas de alimentos destinadas ao Sesc Mesa Brasil 

O Senac Goiás marcou presença no Arraiá do Bem 2026, realizado nos dias 5, 6 e 7 de junho, no Estádio Serra Dourada, em Goiânia. Considerado o maior arraiá solidário do Brasil, o evento reuniu milhares de pessoas em três dias de festa, cultura e solidariedade, arrecadando mais de 45 toneladas de alimentos não perecíveis, destinados ao programa Sesc Mesa Brasil, beneficiando famílias em situação de vulnerabilidade social em diversas regiões do estado. 

Durante o evento, o Senac Goiás promoveu uma programação especial por meio da Cozinha Show, oferecendo ao público oficinas gastronômicas gratuitas e apresentações culinárias que valorizaram a tradição da cozinha goiana. Entre os destaques estiveram receitas típicas como a tradicional chica doida, a versão chica doida Romeu e Julieta, além de quentão e outras iguarias juninas. 

Ao longo dos três dias de programação, foram realizadas diariamente três oficinas gastronômicas gratuitas, nos horários de 17h, 18h e 19h, proporcionando aos participantes uma experiência prática e interativa com a culinária regional. O espaço também foi utilizado para apresentar ao público os cursos e oportunidades de qualificação profissional oferecidos pela instituição. 

Para o coordenador de Gastronomia do Senac Goiás, Márcio Zago, a participação da instituição reforça seu compromisso com a educação profissional e a valorização da cultura regional. 

“A participação do Senac Goiás no Arraiá do Bem 2026 reforça o compromisso da instituição com a educação profissional, a valorização da cultura regional e a promoção de experiências que aproximam conhecimento e comunidade. Estar presente em um dos maiores eventos populares do estado é uma oportunidade de levar qualificação, gastronomia e cultura para um público diverso, mostrando na prática o impacto transformador da educação profissional na vida das pessoas”, destacou.

Segundo ele, as oficinas também cumpriram um importante papel de aproximação com a população. “As oficinas da Cozinha Show proporcionam uma experiência dinâmica, acessível e interativa, permitindo que o público acompanhe técnicas, receitas e dicas aplicáveis ao dia a dia. Além de despertar o interesse pela gastronomia, elas apresentam possibilidades de formação e atuação profissional na área, demonstrando como o conhecimento técnico pode transformar ingredientes simples em experiências gastronômicas de qualidade. É uma forma de inspirar novos talentos e aproximar a população da educação profissional”, afirmou. 

O presidente do Sistema Fecomércio Sesc e Senac Goiás e vice-presidente da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), Marcelo Baiocchi Carneiro, ressaltou a importância da participação das instituições em iniciativas que unem cultura, qualificação e responsabilidade social. 

“O Arraiá do Bem demonstra como a união de esforços pode gerar impactos positivos para toda a sociedade. Participar deste evento significa fortalecer a cultura popular, promover educação profissional e contribuir diretamente com ações de solidariedade que chegam a quem mais precisa. É uma satisfação ver o Sistema Fecomércio, Sesc e Senac Goiás presente em um projeto que transforma entretenimento em benefício social”, frisa.   

Promovido pelo Governo de Goiás, o Arraiá do Bem chegou à sua segunda edição com entrada gratuita mediante a doação de dois quilos de alimentos não perecíveis. “O Arraiá do Bem se consolidou como uma importante mobilização solidária. As doações arrecadadas serão destinadas ao Sesc Mesa Brasil, ampliando a capacidade do programa de atender instituições sociais e famílias em situação de vulnerabilidade. É um exemplo de como cultura, educação e solidariedade podem caminhar juntas em benefício da população”, comenta o diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, do alcance social da ação e a importância das doações arrecadadas. 

A participação do Senac Goiás, instituição que integra o Sistema Fecomércio, Sesc e Senac, vinculado à Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), presidida por José Roberto Tadros, reforça o papel da entidade na promoção da qualificação profissional, da cultura regional e do desenvolvimento social, contribuindo para o sucesso de um dos maiores eventos populares do estado.